株式会社アグリコミュニケーションズ津軽

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機能性植物

機能性植物 機能性植物

植物には体の調子や健康に作用する物質をもつものがあります。
この機能性を活用することで、生活の改善が期待できます。

機能性植物とは

古くから食用とされ、薬などとしても利用されてきた植物は、人間の生活に欠かせない存在でした。
中でも、人間の体の調子を整える等、健康機能性が高い成分等を含む植物のことを機能性植物と言います。

必須栄養素には含まれない、健康機能があるとされる成分は、機能性成分と呼ばれ、人間の体に必ずしも必要ではないものの、健康増進に効果を発揮する成分だという事ができます。

機能性成分の一例

自社栽培している機能性植物

当社では、赤~いりんご、キクイモ等の機能性植物の栽培、加工及び販売、輸出入を行っています。

赤~いりんご

赤~いりんご

青森県五所川原市生まれの皮も果肉も赤いりんごです。一般的なりんごよりもポリフェノール等が多く含まれています。

赤~いりんごの詳細はこちら

アンデス由来の機能性植物

アンデス由来の機能性植物

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